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Définition de la maladie cœliaque

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune, caractérisée par une atteinte de l’intestin grêle.
Une intolérance au gluten que l’on trouve dans certaines céréales (blé, seigle, orge, avoine).

Lien :
Association canadienne de la maladie coeliaque – www.celiac.ca

Auteur Dr Antonio RambaldiPublié le 2018-11-30Catégories Gastro-entérologieÉtiquettes Gluten, Maladie coeliaque

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