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Extenso pour la Nutrition Préventive

La nutrition préventive et la nutrition clinique… La prévention des maladies par la bonne alimentation.

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Sodium: moins de 1500 mg

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Un gramme de sel (NaCl) donne 0,4 g (400 mg) de sodium.

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Oméga-3 et problèmes de l’humeur associés à la ménopause

Du soleil en gélules – Le journal de la communauté universitaire – 29 janvier 2009.

“Les acides gras oméga-3 pourraient soulager les symptômes de détresse psychologique et de dépression légère qui affectent les femmes à la ménopause.”

Comment éviter un cancer

Les recommandations du Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer (FMRC) pour la prévention du cancer.

  1. Soyez aussi mince que possible tout en évitant l’insuffisance pondérale.
  2. Pratiquez une activité physique au moins trente minutes par jour.
  3. Évitez les boissons sucrées. Limitez la consommation d’aliments à forte densité calorique (en particulier les produits à teneur élevée en sucres ajoutés, ou faibles en fibre, ou riches en matières grasses).
  4. Augmentez et variez la consommation de légumes, fruits, céréales complètes et légumes secs.
  5. Limitez la consommation de viande rouge (comme le bœuf, le porc ou l’agneau) et évitez la charcuterie.
  6. En cas de consommation d’alcool, se limiter à une boisson par jour pour les femmes et à deux pour les hommes.
  7. Limitez la consommation d’aliments salés et de produits contenant du sel ajouté (sodium).
  8. Ne prenez pas de compléments alimentaires pour vous protéger du cancer.

Alimentation et Cancer

Dossier: Alimentation et cancer – protegez-vous.ca

«Que ton aliment soit ton remède», disait Hippocrate…

Les fruits entiers rassasient mieux

Fruits: préférez-les frais -Protegez-Vous.ca.

Une étude en nutrition- les fruits entiers rassasient mieux.

Lien:
Appetite. 2009 Apr;52(2):416-22.

Les fruits et les légumes sont essentiels à une alimentation équilibrée. Parmi ceux-ci se trouvent des fibres alimentaires, des vitamines, et des minéraux.

Le Défi Santé 5/30

Pendant 6 semaines, du 1er mars au 11 avril 2009, relevez le DéfiDéfi Santé 5/30.

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La Maladie Cœliaque Repère

Médecin du Québec – octobre 2008.
La maladie coeliaque au-delà du régime sans gluten (pdf).

“La majorité des patients ont des symptômes digestifs non spécifques ou d’allure fonctionnelle. Ils
présentent la forme atypique de la maladie cœliaque. Certains se plaignent de ballonnements, de
douleurs abdominales ou de changements dans les selles.”

Le Défi Santé 5/30

www.defisante530.com

- est une initiative d’ACTI-MENU, de la direction de la prévention de l’institut de cardiologie de Montréal et de la Société canadienne du cancer.


Le Défi : c’est quoi?
Au minimum 5 jours par semaine. Lire plus