Le lactose se retrouve dans le lait et les produits laitiers.
L’intolérance au lactose est l’incapacité à digérer le lactose quand il y a une carence des enzymes digestives lactase. Les symptômes gastro-intestinaux sont la diarrhée et les douleurs abdominales.
Une période de 2 à 4 semaines sans produits laitiers peut aider à confirmer le diagnostic d’intolérance au lactose si le résultat est une diminution des symptômes gastro-intestinaux.
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Qu’est-ce que le Défi Santé?
Le Défi Santé vous donne des outils et vous aide à fixer des objectifs pour manger mieux, bouger plus et prendre soin de soi.
- Manger au moins 5 portions de fruits et légumes au minimum 5 jours par semaine.
- Bouger au moins 30 minutes au minimum 5 jours par semaine.
- Améliorer votre équilibre de vie.
La maladie coeliaque est une condition auto-immune héréditaire.
La maladie coeliaque est due à une intolérance au gluten.
Le gluten se trouve dans certaines céréales (avoine, blé, épeautre, orge, seigle).
Avez-vous des questions sur la nutrition?
Une bonne alimentation permet la prévention des maladies.
Comment éviter un cancer ?
Les recommandations du Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer (FMRC) pour la prévention du cancer:
- Soyez aussi mince que possible tout en évitant l’insuffisance pondérale.
- Pratiquez une activité physique au moins trente minutes par jour.
- Évitez les boissons sucrées. Limitez la consommation d’aliments à forte densité calorique (en particulier les produits à teneur élevée en sucres ajoutés, ou faibles en fibre, ou riches en matières grasses).
- Augmentez et variez la consommation de légumes, fruits, céréales complètes et légumes secs.
- Limitez la consommation de viande rouge (comme le bœuf, le porc ou l’agneau) et évitez la charcuterie.
- En cas de consommation d’alcool, se limiter à une boisson par jour pour les femmes et à deux pour les hommes.
- Limitez la consommation d’aliments salés et de produits contenant du sel ajouté (sodium).
- Ne prenez pas de compléments alimentaires pour vous protéger du cancer.
Outremangeurs Anonymes est une association de personnes avec des troubles du comportement alimentaires.
Le programme est basé sur celui des Alcooliques Anonymes en suivant les principes des Douze Etapes et des Douze Traditions.
Les troubles des conduites alimentaires incluent l’anorexie mentale et la boulimie.
Connaissez-vous le lien entre votre tension artérielle et la consommation de sel?
La réduction de votre consommation de sodium pourrait vous aider à réduire votre tension artérielle.
Les experts en santé recommandent de consommer moins de 1500 mg de sodium par jour.
Un gramme de sel (NaCl) est égal à 0,4 g (400 mg) de sodium.
Fruits: préférez-les frais -Protegez-Vous.ca.
Une étude en nutrition- les fruits entiers rassasient mieux.
Pendant 6 semaines, du 1er mars au 11 avril 2009, relevez le DéfiDéfi Santé 5/30.